香港文匯報訊(記者 虎靜)蒞港參加美食博覽的貴州省副省長祿智明一行昨日下午考察香港蔬菜統營處。在聽取介紹、現場參觀,詳細了解統營處運作情況後,祿智明現場推銷起貴州蔬菜,力邀新界蔬菜產銷聯合總社前往貴州,種菜輸港。
半日可搬上餐桌
祿智明隨手拈起盤中桃仁,說起自上世紀五、六十年代,貴州的杏仁、果蔬即開始供港;近年來,貴州出產的眾多果蔬亦經由廣州、深圳等地輾轉來港,只可惜均被貼上別人的標籤,港人吃貴州菜,但不知其詳。隨著貴陽到廣州的高速鐵路和高速公路的興建,貴州來港的時間大為縮短。走高鐵的話,最快4小時;如走高速,也在10小時內可達。貴州田間的果蔬,僅需半日即可搬上港人餐桌。
統營處總經理郭錦文介紹,統營處每年供應香港市面的果蔬約20萬公噸,約佔全港25%。其中,95%以上來自內地的廣東、四川、雲南等地。他特別提到,目前並無貴州果蔬直接供港。
香港新界蔬菜產銷聯合總社凌仁英詳細詢問貴州種菜環境,話題頗為專業。在了解貴州優異的自然環境後,特別提到,貴州在發展果蔬方面有無優惠政策。隨行相關負責人不失時機地說,貴州鼓勵港人入黔,僅土地租金一項,各地相繼出台措施,向農民租用一畝菜地,政府可獎勵150至300元人民幣不等,以切實減輕投資者租金支出。祿智明當即表態,本月由貴州省與國家農業部在貴陽聯合舉辦的農產品博覽會,正式發函邀請統營處及新界蔬菜產銷聯合總社組團參加。
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