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■消防員迅速拖喉上樓灌救將火救熄。記者劉友光 攝
香港文匯報訊(記者 劉友光)銅鑼灣謝斐道一間連鎖式西餐廳,昨晨廚工在廚房炸食物時,突發生搶火,火焰燃著抽油煙機油漬,冒出烈焰濃煙,幸餐廳自動灑水系統發揮作用,噴水控制火勢,至消防員趕到射水,迅速將火勢撲滅,廚房損毀輕微,火警中沒有人受傷。
職工撲救無效 幸灑水器啟動
發生火警的連鎖式西餐廳設於銅鑼灣謝斐道491號,昨早10時許,廚房工人在廚房開爐炸食物期間,疑因發生搶火,爐火冒起,火舌燒著抽油煙機內積存的油漬,火勢迅速蔓延,火焰及濃煙從抽氣槽噴出,職工自行撲救無效,唯有慌忙奪門逃生及致電報警,幸餐廳內設有自動灑水系統,自行啟動控制火勢。
稍後消防員到場,動用一隊煙帽隊及一條滅火喉進行撲救,約14分鐘後將火救熄,事件中無人受傷,餐廳廚房損毀輕微,但餐廳仍受影響暫停營業。消防員初步調查認為起火原因沒有可疑。
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