原來少光顧漢堡包店都能救地球！美國加州大學里弗賽德分校研究發現，快餐店使用的炭烤爐，對空氣質素造成極強殺傷力，製造一個漢堡包排出的微粒，竟等同一輛18輪大貨車行駛143英里。
研究員韋爾奇表示，炭烤爐產生的微粒多過任何貨車及工廠的排出量，且比重型柴油貨車排出的多出逾一倍，指出商用炭烤爐屬難以控制的空氣污染元兇之一。
南波士頓社區的居民認同研究，稱當地鄰近漢堡包店，即使人在家內也像被煙燻一樣，投訴煙霧持續從快餐店煙囪冒出，非常討厭。■《每日郵報》
