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面積比港島還要大的大嶼山，過去由於交通不便，未有大規模發展，幸運地保留了大量自然郊野景色，絕對是城市人的後花園。偷得浮生半日閒，去大嶼山遠足，走在綠野之間，欣賞山海之美，享受半天寧靜，再吃一頓風味妙絕的海鮮餐，絕對是賞心樂事。
大嶼山塘福最著名的，是那裡的泳灘，長年吸引許多遊人前往暢泳，塘福泳灘在塘福南部，附近有大量度假屋出租，供遊客暫住。政府近年更在塘福引水道闢建單車徑和越野單車徑，以提供三項鐵人比賽場地，期望利用這些鄉郊康樂設施，配合大嶼山發展綠色旅遊。
從塘福引水道一直走，會經過石壁水塘，那裡曾是香港儲水量最大的水塘，現時則為第三大，僅次於萬宜水庫和船灣淡水湖。
風景宜人的籮箕灣
走在繞山臨海的山路上，可欣賞對岸索罟群島和大小鴉洲的特殊地貌景觀，附近海面更常有中華白海豚和江豚出沒，宜帶備望遠鏡觀賞，也常見漁民在此作業。從石欖洲下山，可到達水口半島的籮箕灣，漁護署的官方網頁形容，籮箕灣是一個美麗的海灣，風景宜人，沙灘海水清澈，有從山上流下來的水溪，灣內的礁石地帶最適合釣魚活動，加上人煙稀少，樹蔭處處，讓人感到分外寧靜。這裡特別適合初次體驗露營的人士來玩，而每年夏天，也有不少人來此仰天觀星，因這海灣幾乎沒有光污染。離開籮箕灣，再走一會，就到達水口村鄉公所。
品嚐新鮮美味海產
如果早上八點從塘福出發（梅窩碼頭坐4號巴士直達），到水口村鄉公所，約需四個小時，時間來到正午，剛好是吃飯時間。行完山，消耗大量體力，自然飢腸轆轆，但大家還是最好先忍耐一下，先在水口村鄉公所對面的巴士站等車（坐1號巴士），再前往大澳享用一頓豐富的海鮮餐。給大家一個小貼士，現時每日都有本港漁民在大澳出售購自內地漁船的海產，那些捕撈自深海的真正「海魚」，肉質之鮮美，絕非一般在市區海鮮酒家吃的「養魚」可比，而且價廉物美，遊人可先選購海鮮，再付當地酒家烹調加工費，埋單計數也所費無幾。
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