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香港文匯報訊（記者 曹晨）食物安全中心抽查市面的60款瓶裝水的微生物含量，發現有兩款蒸餾水含有致病原「銅綠假單胞菌」，免疫力較弱人士飲用後可能會出現腸胃炎、發燒、屙嘔等情況。食物安全中心表示，細菌可能會改變瓶裝水味道，健康人士飲用很少引起嚴重疾病，但已向廠方發出警告信，並要求停售、回收及銷毀有問題的瓶裝水。
抽查60款 3加侖裝出問題
食物安全中心今年8月至9月期間，抽查市面60款瓶裝水的微生物含量，發現3加侖裝的美加蒸餾水及清怡蒸餾水，每250毫升分別含有69個及31個銅綠假單胞菌。根據中心《即食食品微生物含量指引》，瓶裝水不可含有銅綠假單胞菌，相信是水源或在生產、包裝、運輸、貯存等過程中受污染，而銅綠假單胞菌，可能會改變瓶裝水味道、氣味和濁度。
食物安全中心發言人表示，兩款蒸餾水均由屯門同1間持牌食物製造廠內抽取樣本，已向廠方發出警告信，並要求停售、回收及銷毀有問題瓶裝水，中心其後再次抽取樣本化驗，結果合格。發言人提醒市民應向可靠的製造商或店舖購買瓶裝水，不要購買過期或瓶身破損或樽蓋沒有密封的瓶裝水，並應盡快飲用已開蓋的瓶裝水。
免疫力弱易發燒屙嘔
家庭醫生關嘉美表示，在瓶裝水中出現銅綠假單胞菌，可能是製作過程中，對環境監測不嚴謹而導致污染。她稱，健康人士飲用含有銅綠假單胞菌的瓶裝水，應不會出現病症，對健康影響問題不大，但對於免疫力較弱人士、長者或嬰兒，若飲用含有銅綠假單胞菌的瓶裝水，而飲用量又較多，可能會出現腸胃炎、發燒、屙嘔等情況。
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