香港文匯報訊 西山區實施的「調控山藥淺生長高產優質技術研究與示範項目」近日獲得成功，60餘噸半天臼生態山藥上市。
該項目是西山區2012年科技計劃重點農業項目和「科技特派員進村入戶示範工程」項目，主要針對傳統山藥種植栽、挖難，山藥易彎曲、分叉、多毛、表皮粗糙、病蟲危害等問題，探索改深耕為淺種，將山藥引入預先埋置的塑料槽生長發育的技術，提高了山藥的產量和質量，減少勞動力投入成本。經實際測產，示範山藥單株平均重量在800克以上，平均畝產達2噸以上，同時，每畝還可提供下年種苗200公斤。
