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匡智會「我的廚房」展潛能


http://paper.wenweipo.com   [2013-01-04]     我要評論
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 香港文匯報訊 入廚帶來無窮樂趣,更為智障學生帶來自我肯定及認同。在萬豪集團香港區商委會贊助下,匡智會第四屆「我的廚房」烹飪決賽終於圓滿舉行。各個組別的金獎得主分別是:基督教中國布道會聖道學校的陳嬋瑛同學以一道「鳳凰二重奏」成功摘下中度融合組的美食金獎;香港心理衛生會—臻和學校的黃俊濤同學以賣相精緻的「繽紛色彩天使麵」在嚴重融合組奪冠(圖);匡智屯門晨輝學校的伍嘉欣則以「幸福輪」奪得輕度個人組的金獎。所有得獎學生均獲贈由萬豪集團香港區委會慷慨贊助的餐飲禮券,以示鼓勵。

智障生獲自我肯定認同

 今年參賽情況非常熱烈,共有34隊來自全港各輕度、中度及嚴重程度的智障特殊學校參加比賽,最後由10間學校代表晉身決賽,分別爭奪「輕度個人組」、「中度融合組」及「嚴重融合組」的三甲殊榮。

 教育局首席助理秘書長(特殊教育及幼稚園)覃翠芝當日特別到場為學生打氣,並擔任主禮嘉賓。她對學生的落力表現予以肯定:「同學能夠在比賽中獨立完成作品,令家長和教師感到非常欣慰。智障學生同樣擁有天分與潛能,只要得到適當發展,他們也可以回饋社會。」

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