飲食文化豐富 「老爸茶」處處飄香

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■風味小吃街

　「老爸茶」是海口市特有的茶文化。海口人有喝「老爸茶」的習俗，空閒時要上一壺茶、燃上一支煙，再點上一二塊小點心，悠哉遊哉、其樂融融，這種邊飲邊敘談古論今、交流信息商談生意的大眾茶坊在海口市隨處可見，是當地市民最為愜意的休閒方式。這種閒適的氛圍也吸引著不少外地遊客，走進海口大街小巷人頭攢動的茶館，品味這座城市的美妙，感受當一回「正宗」海口人的滋味。

　海口美食薈萃天下，不僅攬括文昌雞、嘉積鴨、東山羊、和樂蟹等海南四大名菜與海南各類特色風味小吃，更有豐盛海鮮品講究鮮活、原汁原味。隨著海南的開放和市場經濟發展步伐加快，全國各地、世界各地特色餐飲紛紛擺上海口人的餐桌，形成多樣化的飲食文化。