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■一家國企在廣州一家五星級酒店舉行聯歡會，鋪張浪費依舊。 網上圖片
香港文匯報訊（記者 房廈 北京報道）近期中央發出厲行節約號召後，內地勁吹清廉風，公款吃喝之風得到部分遏制，多個城市的五星級酒店上座率明顯下滑。但在酒店宴請減少的表象下，一些公款宴請悄然「變身」，轉移到內部餐廳。知情人透露，有些單位的內部餐廳標準之高堪比五星級飯店，一些公務宴請化整為零、「隱身埋名」，公款吃喝浪費現象依然存在，宴席結束幾未動筷的螃蟹、海螺肉等統統被倒掉。
中共「十八大」之後，中央提出改進作風的「八項規定」，嚴禁公款送禮等「六項禁令」，在各地吹起了反腐與節儉風。中共中央總書記習近平近日專門做出批示，要求嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕公款浪費現象，使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。為響應中央號召，各地方政府、國有企業、半官方的社會團體等忙著取消新春團拜宴，令不少五星級酒店的政府宴請單縮水三四成。
消費級別堪比五星
據新華社報道，儘管公款吃請之風得到明顯遏制，但有些宴請悄然轉到了內部餐廳。實際上，一些單位內部餐廳裝修豪華並非秘密。有知情人士就向本報記者透露，這類餐廳通常建在其所屬單位附近，外表裝修無甚特色不引人注目，與相關單位內部有通道相連。
這類餐廳日常亦會接待散客，消費接待標準與普通餐廳並無二致。不過散客通常在面積狹小的大廳就餐，佔更大面積的包廂內部則是別有洞天，其裝修之精、消費標準之高、菜餚之別致堪比五星級酒店。消費全部採用簽單形式，不會向外部洩露。
公務宴請「隱身埋名」
除部分宴請「轉移」到內部場地之外，一些仍堅持在公共場合舉辦的公務宴請則選擇「隱身埋名」。新華社報道稱，在青島海景花園大酒店，一位不願透露姓名的服務員告訴記者，今年大廳的預訂感覺比往年要差，但容納兩三桌的小宴會間和包房比以往緊張。在昆明南亞溫德姆酒店，工作人員介紹，近期大型宴會廳都被包了出去，主要是一些大公司包場，也有幾家機關單位要在此辦春節團拜會，但拒絕透露這些單位的名稱。
這些公務宴請普遍存在奢侈浪費情況。在青島市嶗山區的遠洋大酒店，包房顧客離開之後，服務員小劉只得把沒怎麼動過的螃蟹、海螺肉、鱸魚等掃到回收桶裡。他說「大客戶來吃飯基本不打包，只好倒掉，這些人最浪費。」
在青島市市南區海景花園大酒店一樓宴會大廳，一家企業舉行年終聯誼會，共25桌，除自己員工外，部分銀行、政府部門負責人也是座上賓。宴會結束後，記者發現，清蒸青斑、脆皮芝麻雞、三絲魚肚羹等菜餚都剩了大半。記者問服務員菜品怎麼處理，答只有倒掉。記者問他不心疼嗎，他說：「怎麼能不心疼，這條魚幾乎頂我一周工資了。」
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