1997年，在香港回歸前夕，一名3歲男童感染H5N1後身亡，成為全球首宗H5N1禽流感傳染人類的個案。當個案增加，政府於12月24日宣布，停止輸入來自內地的活家禽，避免病毒繼續由內地傳入，在幾天之後，政府再決定宰殺所有本地農場飼養的活雞，防止病毒繼續擴散，數量達130萬隻，並延長「禁雞令」至1998年初。最後，共有18人證實感染H5N1禽流感，其中6人病逝。■王維寶
