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■南京養雞戶看著未賣出的雞很無奈。記者許娣聞 攝
香港文匯報訊(記者 許娣聞 實習記者 孔熹微 南京報道)發現H7N9禽流感以來,很多老百姓都避免吃禽類,多地政府則停止活禽交易,禽類和蛋類的銷量與價格也大幅度下降,使得家禽養殖場主虧損嚴重。記者來到南京六合區一肉雞養殖場了解到,場內一批雞4萬隻,保守估計虧損30萬元。同時,蛋雞養殖場場主也叫苦稱:「4月6日後,每日損失近萬元。」
滯銷飼料增耗 虧本更大
南京六合區以養肉雞為主的養雞場,平時大門緊閉,記者聯繫採訪到雞場高場長。該雞場一批雞有4萬隻左右,高場長說,「我們的雞主要售往各地的大型冷凍廠等,雖不走市場零售,一批雞有幾萬隻,受禽流感後的價格影響,虧損嚴重。」以前正常每斤4.15塊是保本價格,現在是2.8元一斤的價格在賣,南京還不能賣。我們目前還沒有銷售,但這批雞虧肯定是虧了,保守估計4萬多隻雞至少虧30萬元。
當記者問到如果遲遲不能恢復活禽交易,這些雞該怎樣處理?高場長苦笑道,時間一點點地過,雞也在一點點地成長。我們養的這種雞還有時間限制,如果不賣出去,像超過50天之後不賣的話就貼錢。超過50天牠們的生長速度就變慢了,導致飼養周期變長,飼料增加,虧本會更加嚴重。過幾天我的雞也到了賣的時間,如果一直這樣下去,不光我們場這批雞會虧損,整個行業都會受創嚴重啊!
現在南京已暫停交易活禽,禁止活禽進出。高場長為難道,下一步還不知道怎麼辦,希望可以少虧損一些,畢竟整個養殖場還要需要資金運行。
病原未查出 雞蛋難賣
記者來到距南京市區40公里外的浦口區,採訪養雞場現狀。該場是南京市最大的養雞場之一,以養蛋雞為主。養雞場朱場長告訴記者,他們主要養蛋雞,雛雞養成蛋雞需要120天後產蛋,所以場裡的雞在市場上不流通問題不大,但是蛋的情況則不容樂觀。朱場長說,場裡的雞蛋主要是供給南京市區和大廠區,在禽流感之後,雞蛋的價格和銷量大幅度下降,雞蛋就銷售不出去。在這之前,每日銷量以千斤計算,平均下來批發價是4元一斤。從4月6日開始,批發價只有3塊3一斤,下降了7角錢,銷量也降低不少。僅4月6、7日兩天,保守算下來,每天損失近萬元。
個體養雞戶林老闆,在村中的河邊散養了幾百隻草雞。他說,這幾天不讓賣雞,只能賣一些雞蛋,但是以前1塊2一個的雞蛋,每天能賣幾百個。現在賣到1塊錢一個都沒人買。顧客稱,現在禽流感,還沒查出病原,所以雞蛋也不敢買了。
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