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■經驗可以提升花感
在花藝課堂中,我喜歡簡單、直接、易明的教學方式;在文字的界面,卻可以系統性的方式,淺說歐洲式花藝的基本功學習入門。現在為大家介紹選擇花材的方法和竅門。
選擇優質的花材是非常重要,她的外貌、姿態和狀況會直接影響花藝作品的效果,若用於送贈親朋好友,新鮮而持久的花材當然更受歡迎。回答有關選花的問題,我會用「經驗」作為回應。若需要更具體和直接的答案,可借用中醫學的「望、聞、問、切」解說一下。
望指觀其氣息,可直接觀察花的狀態,花色嫩澤均勻,花瓣、蕊莖水分充足;也可以觀察花店的營運情況,貨轉快速,或出現較少見的花種等。
聞是聽其聲息,當然不會拿起花束來聽(這是精神錯亂的表現),要聽店員與客人的對話內容,表現是否親切和熟稔;致電訂貨的多寡等。
問乃詢問,多了解你花錢買的東西,「花從何來」、「花何時來」、「花期多久」等;但問歸問,對答案要有點保留,以防店員資料出錯。
切為觸摸,輕提花束、以手指輕觸花朵,感受她的輕重、軟硬、質感等。
(所有花作均由Henry Leung @Whim設計)
文、圖:Henry Leung
面書:Whim W-him 微博:Henry_Whim
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