香港文匯報訊 據中通社報道，台灣5月份爆發「毒布丁」風波，食物安全部門事後追出台南市立光農工公司竟自2008年起，暗自以工業用膠代替可食用的天然膠，賣給統一、愛之味等191家食品廠商用做食品添加物，生產出愛玉、蒟蒻果凍及布丁等食物，暢銷全台，5年來狂賺1.4億多元(新台幣，下同)(約3610萬港元)的黑心錢。
台南地檢署偵辦全案後，前日依詐欺、偽造文書等罪，將立光農工老闆蔡福源等三人起訴，其中蔡福源曾向媒體揚言「吃一點不會死」被檢方要求處以重刑。
