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香港文匯報訊（記者 毛絮薇）記者在大連專訪了香港半島酒店總經理陳娜嘉，就半島集團旗下酒店未來發展、投資意向、員工福利以及最近完成的翻新裝修工作回答了記者提問。她介紹在半島酒店創業85周年之際，完成了投資達4億5千萬港元的翻新工程，因此半島酒店成了最老也最新的酒店。
客房科技設施首屈一指
新裝修裡尤其引人注目的是客房科技設施部分，床邊及書桌上的互動觸控式控制面板有五種語文顯示(英文、法文、繁、簡體中文以及日文)，可以按客人選擇預先設定，調節房間內的燈光、空調、窗簾、電視，以及與酒店各服務部門聯絡點餐等。新增的大型會議中心、婚禮宴會廳，加上露台裝修，共耗資約7,800萬港元。陳娜嘉介紹，正在與集團爭取員工的五天工作日。酒店業員工一般都是五天半或者六天工作日，但陳娜嘉表示，現在香港的年輕人更加注重生活的品質，因此為了吸引更優秀的年輕人投入到半島集團，他們計劃長期推行五天工作日。而且由於推動5天工作日，所以酒店需要多招收100名新員工，並計劃用兩年的時間培訓。陳娜嘉表示，區別於普通酒店的3個月培訓期，2年確實很長，但半島酒店這樣做可以培養員工用心服務，提高員工忠誠度。
呼籲赴港旅客選投半島
對於酒店未來的投資走向，陳娜嘉表示，目前半島酒店在中國一共有香港、北京、上海三家酒店，我們也考慮可否在二線城市投資半島酒店，但由於半島酒店投資比較大，因此考慮在某地投資，將是一個很漫長的過程。陳娜嘉透露，明年巴黎半島酒店將建成，最近簽署了在緬甸仰光和英國倫敦的半島酒店計劃。「雖然半島集團旗下只有9家酒店，但悠久的歷史是區別於其他酒店的地方，我們把這些不同之處，推廣給大連的遊客，大連對我們來說是一個比較重要的城市，去香港的遊客和會議都很多，我們很希望借助來此舉辦活動，吸引更多的大連遊客去香港，選擇香港半島酒店。」
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