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上屆美食節表演現場
9月28日上午，寶安美食節將在主會場台灣美食街開幕。此後的十天，每天早上9：30至晚上10:00，100多個餐飲、食品檔口將在現場奉上各式美食。「福永台灣美食街將匯集一批台籍廚師，製作各類原汁原味的台灣正宗美食，章魚小丸子、蚵仔煎、珍珠奶茶、芒果刨冰……無一不承載了來自台灣海峽對面的文化。」活動主辦方表示，除了台灣美食外，本屆美食節將展現寶安區自己的飲食文化特色，譬如烏頭魚、黃油蟹、榴槤煲雞湯、沙薑豬手、涼瓜炒蛋白、安記燒鵝、松崗土菜、松崗臘鴨等，讓市民品嘗最地道的寶安味道。
美食節期間，除了福永、台灣兩地的美食紛呈匯聚，兩地的文化項目也將交相輝映。主辦方貼心地為遊客安排了豐富的表演和電影：9月28日開幕式當天，福永醒獅、雜技、街舞表演等，將得到充分展示；台灣高雄屏東縣霧台鄉原住民歌舞團帶來的歌舞表演，輪番上陣。廣大遊客在吃喝玩樂之餘，對兩地文化及人文將有更深入的了解。
9月28日下午，寶安美食文化論壇還將在福永鵬福大酒店舉行。屆時，餐飲行業專家、知名餐飲企業負責人、美食達人，將齊聚一堂，對「如何傳承和發揚寶安老味道」、深圳、寶安餐飲業如何轉型升級，以及飲食健康等熱點問題展開討論，探索寶安餐飲業發展新定位及前景。
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