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■重慶市民愉快品嚐大火鍋。本報重慶傳真
國慶期間，重慶史上最大規模的中國(重慶)商品展示交易會(簡稱「渝交會」)，在中國西部最大的會展中心——重慶悅來國際博覽中心拉開帷幕。作為「渝交會」的重頭戲，「火鍋美食文化周」同時在重慶悅來會展中心北廣場上舉行。開幕當日上午，重慶德莊火鍋出品的直徑10米、重達12.8噸的「天下第一大火鍋」在眾多市民的歡呼聲中閃亮揭幕。
這口大鍋周邊由56個小鍋組成，可供56人同時就餐。開展當日，迫不及待的市民們迅速將大火鍋圍坐滿客，其後尚有數百民眾排隊守侯，以期品嚐美味火鍋。
此次火鍋周一共有40多家重慶火鍋企業參展， 「德莊」、「奇火鍋」、「小天鵝」以及「地瓜老火鍋」等重慶知名火鍋企業悉數到場。與此同時，參展的重慶啤酒集團則拿出包括「嘉士伯」、「樂堡」等10萬瓶啤酒，讓到現場品嚐火鍋的市民免費享用。在為期4天的活動中，重慶市民每天中午、晚上都可以品嚐到以「麻、辣、鮮、香」為特色的重慶火鍋及小吃燒烤，親身感受以「美食盛宴、文化盛宴、視覺盛宴」為基調的萬人火鍋盛宴。 ■本報記者 張蕊 重慶報道
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