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■顧客們在萬淑君雲吞攤前排隊買雲吞。 新華社
每天下午三點長沙市韭菜園路巷子口的一處雲吞攤前總是圍滿顧客。雲吞攤主萬淑君今年84歲,街坊鄰居稱她為「雲吞奶奶」,她賣的良心雲吞一元錢十個,雖然利潤少但她只求和客人交朋友,比網友讚譽為「業界良心」。
萬淑君年輕時曾在國營餐飲店工作,練成一門好手藝。她退休後在家附近擺起了雲吞攤,一擺就是20年。萬淑君指自己有退休工資衣食無憂,膝下兒女也很孝順。她賣雲吞不是為了賺錢,而是為了打發時間,和街坊、顧客聊天交朋友。
一天要包3000個雲吞
有附近居民喜歡下班時在雲吞攤逗留片刻,和她聊天順便買10元雲吞,有人評價萬淑君的雲吞皮薄肉厚,便宜又衛生。一元錢十個雲吞,按照現在的物價計算,利潤小。她微利經營的故事很快在網絡上傳開,被網友們讚譽為「業界良心」。慕名而來的顧客絡繹不絕,有顧客更是大批量預定雲吞,最忙的時候萬淑君一天要包3000個左右的雲吞。萬淑君指只要顧客喜歡吃她的雲吞,她就會一直包下去,每天能和這麼多人聊天打發時間,她就很快樂。 ■綜合報道
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