 放大圖片
■前經濟發展及勞工局局長葉澍堃自2007年離開政府後，近期經常現身飲食節目，更不時撰寫專欄。他昨日出席電台節目時坦言，在政府30多年工作忙碌，退下來多了時間享受人生，參與慈善工作、撰寫專欄等。他又笑言自己並非食家，更說香港人個個都是食家。葉澍堃在節目中表示，退出官場後有更多私人時間，但仍不忘在政府30多年的工作，雖然忙碌但亦開心，做事對社會有幫助。他又憶述，當初進入政府時，擔任深水埗政務專員，有壓力和挑戰，但卻獲得滿足感，包括在社區結識了不少朋友。至於退休後的生活，葉澍堃表示，多了跟朋友一起消磨時間，笑言「飲酒食飯」亦需要朋友，現時不斷品嚐地方美食，結識大廚及食家。當主持問到在官場時不時需食飯應酬，理應嚐過不少美食。葉澍堃笑指，公職應酬不能談得上美食，而且「政治飯」目的為討論事情，難稱得上寫意。文：鄭治祖
|
放大圖片
