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■夜市某現切水果攤一隅。網上圖片
香港文匯報訊 據中通社報道,遊客到台灣都會購買當地水果嚐鮮,並大多喜愛購買夜市的現切水果。台北市衛生局昨日公佈去年10月至12月夜市現切水果攤抽查結果,共計抽驗47件,其中13件不合格,分別有9件(即近兩成)添加殺菌劑過氧化氫、4件違法添加甜精。當局已通知攤商下架違規產品。
當局提醒,過氧化氫若食用過多可能會引起嘔吐、腹瀉等腸胃道刺激症狀,甚至還會導致腸胃道潰瘍、出血、黏膜發炎等;人工甜味劑糖精若食用過量,常引起口乾、胃酸過多,導致腸胃道不舒服的情況,如長期食用,易增加腎功能負擔。
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