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■「齊種蘿蔔獻愛心」啟動儀式，黎金雷、何子綱等出席。 沈清麗 攝
香港文匯報訊（記者 沈清麗）由香港有機養殖發展協會主辦、九龍東區各界聯會協辦的「愛心蘿蔔糕及福袋派送」活動，日前向觀塘、馬鞍山和大角咀居民派發逾1,300份蘿蔔糕和愛心福袋，為區內人士送暖。
黎金雷表示，活動最大特色是蘿蔔糕原材料蘿蔔，由協會義工採用有機耕種方式種植，別有一番甜滋味。
黎金雷何子綱出席
主辦機構日前假黃大仙富臨酒家舉行「齊種蘿蔔獻愛心」啟動儀式，有機養殖發展協會會長黎金雷，以及九龍東區各界聯會秘書長何子綱出席。黎金雷表示，協會一直致力提倡及推廣有機養殖，今年首辦「齊種蘿蔔獻愛心」慈善活動。活動推廣有機種植，同時把親手種植的有機蘿蔔製成蘿蔔糕，新春前送給有需要人士傳遞關愛。
據介紹，「齊種蘿蔔獻愛心」活動分為「愛心蘿蔔種植」及「愛心蘿蔔糕及福袋派送」兩部分。「愛心蘿蔔種植」活動於去年10月初開始，協會組織逾300名義工參與。義工在協會「田媽媽有機農莊」內翻土、播種、施肥及除草，再於11月至今年1月進行愛心有機耕種。經過4個月努力，蘿蔔於1月中收成。
啟動儀式結束後，大會把收成得來的蘿蔔即場製成蘿蔔糕，逾70位義工參加。協會之後於1月19日及25日舉行「愛心蘿蔔糕及福袋派送」活動，把蘿蔔糕連同各界和機構捐贈的福袋，派發給觀塘、馬鞍山和大角咀居民。
活動得到社會各界和機構鼎力支持，福袋內載有九龍東區各界聯會贊助的利是，還有榨菜、唐餅、燕窩、午餐肉、粟米湯、米粉、牙刷、護理產品等豐富物資。協辦機構包括維港關愛協會、大角咀區民生關注會、港島青年獅子會等。
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