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2014年1月30日 星期四
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豬腹生「怪蛋」 畜牧局:丟掉即可


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■上為真雞蛋,下為「怪蛋」。本報瀘州傳真

香港文匯報訊(通訊員 蘇忠國、記者 李兵 瀘州報道)四川省瀘州市農民代方炯近日宰殺年豬時,意外地從豬板油(港稱「豬油渣」)裡掏出一個雞蛋大小的橢圓形 「怪蛋」。有圍觀者猜測是豬長了「結石」。代方炯關注的是「豬肉有沒有受影響,是否能吃」,並請求記者協調相關機構進行鑒定。

記者一行來到代方炯家採訪,這個「怪蛋」呈橢圓形,長約5厘米,重量約60克。外表呈乳白色,與普通雞蛋大小相當,用手摸上去質地較硬,用鼻子聞沒什麼特別的味道。

畜牧局人員分析,該豬的腹部以前出現過一個小出血點,積聚的瘀血被皮下組織和脂肪組織慢慢包裹,進而形成了一個「雞蛋」大小的板結物。該工作人員表示,「怪蛋」並不影響豬肉品質,本身也沒什麼價值,將其丟掉即可,不必介意。

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