|
不少人喜愛喝汽水解渴，但美國亞特蘭大疾病控制及預防中心(CDC)華裔學者楊泉河(Quanhe Yang，譯音)研究顯示，每日喝一罐汽水會令死於心血管疾病的風險增加近1/3，若每日糖份攝取量佔總卡路里25%，更會令心臟病致死風險增加一倍。
這項研究用1988年至2010年的全美國民健康調查數據為基礎，計算民眾的添加糖份攝取量，對未來15年死亡風險的影響。研究發現，每日飲一罐汽水比每周飲一罐或以下的人，因心血管疾病死亡的風險高29%。每日糖份攝取量佔總熱量17%至21%的人，死於心臟病風險較糖份佔10%以下者高38%；添加糖佔1/3或以上的人，心臟病致死風險更高出4倍。 ■《每日郵報》/美聯社
|
