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2014年2月12日 星期三
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天冷供應減 港人捱貴菜


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■近日天氣寒冷,不少菜價上升,但仍然有價有市。 香港文匯報記者莫雪芝 攝

豆苗80元一斤 批發商:未來一周價更高

香港文匯報訊(記者 張文鈴)本港近日受寒冷天氣影響,蔬菜來貨比平日少,菜價昨日較平日升至少三分之一,其中有菜檔的豆苗更賣至80元一斤,較平日貴10多元。不過,有菜販表示菜價雖然上升,但仍然有價有市。有市民亦不怕菜貴一口氣買下近200元的蔬菜,更表示即使菜價再貴也要吃。香港入口蔬菜批發商會表示,內地菜近日供應已較少,再加上本港持續寒冷,本地菜或被凍死,相信未來一星期菜價會再上升,市民還有一段日子要捱貴菜。

受�茪@股寒冷天氣影響,蔬菜供應數量減少,菜價普遍貴3元至4元一斤。有街市昨日售賣茼蒿每斤20元,而菜心每斤則要18元,比農曆新年時還要貴。有菜販說,濕凍的空氣下菜苗難生長,因此產量急劇下降,昨日只入到兩箱菜心。據蔬菜統營處網頁顯示,現時菜心批發價格漲至每斤11.2元,而過去一星期平均為每斤8.8元;豆苗批發價更漲至每斤18元,對比過去一星期平均13.3元大幅上升。

有市民豪花198元買菜

本報記者昨日視察港島區街市,發現不少菜的價格較平日貴最少三分之一,其中有菜檔更售賣每斤豆苗高達80元,較平日貴10多元,但仍然門庭若市。香港仔街市有菜販表示,昨日蔬菜的來貨價很貴,單是菜心的來貨價每斤便需要約15元。

現場所見,不少菜檔仍不乏捧場客,何小姐昨日花了65元購買豆苗和蘿蔔,她表示不擔心菜貴,即使未來一星期菜貴仍會繼續買菜。有市民更豪花198元購買兩個生菜、蘿蔔及其他蔬菜。菜販表示,市民不會因為菜貴而減少買蔬菜,因此即使菜價再貴仍不愁沒生意。

未見市民大量購入儲糧

另一檔的菜販亦表示,昨日的蔬菜來貨價已經明顯加價,例如菜心苗平日賣7元至8元一斤,昨日漲至20元一斤、茼蒿平時賣16元一斤,昨日賣20元一斤。她表示,相信市民未來一星期要捱貴菜。她說,未來數天的菜價會繼續上升,但未見有市民因此而大量購買蔬菜作儲糧。

菜販文小姐則擔心菜價上升會影響生意,由於菜檔的菜全是本地菜,擔心寒冷天氣會影響本地菜的來貨價,她預計菜價持續上升後,生意會較平日少兩成至三成,她預計整體蔬菜價格要於回暖時才見回落。

花了26元購買一斤菜苗和一條粟米的陳先生稱,平日較少到街市買菜,表示即使未來菜價上升亦不會影響買菜意慾,一樣會食菜。有婆婆更聲言,即使菜價再貴也沒所謂,她指一家五口平日都要食菜,昨日則花了29元購買了兩棵「豬��菜」(即莙薘菜)和一條蘿蔔。

本地新菜未長 供應量大減

香港入口蔬菜批發商會會長袁昌昨日表示,預料未來一星期菜價會更貴。他說,本地菜雖佔本港蔬菜總供應量不多,但農曆新年前內地菜全被摘走應節,新的蔬菜未長成,導致近日供港菜量大減。他舉例,菜心來貨價昨日每斤由4元至5元增至12元。若本港持續寒冷,本地菜可能會被凍死,未來一星期的菜價可能再上升,相信市民仍要捱貴菜一段時間。

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