檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2014年2月16日 星期日
 您的位置: 文匯首頁 >> 國際 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

米芝蓮大廚禁客人影食物


進餐前先拿手機拍食物照,再上網分享,成為不少人的指定動作。法國有米芝蓮星級廚師對此卻感到煩厭,甚至在餐牌標明「不准拍照」,警告食客要專心用餐。

米芝蓮三星級大廚古戎認為,食客上載照片到社交網站令其他客人預早得知食物的賣相,進餐時便失去驚喜,其他廚師亦能抄襲菜式,侵犯知識產權。另一米芝蓮星級名廚戈捷則指,食客只顧拍照,進食時食物已變冷,影響味道,故決定禁止客人拍照。

各地對這種影相文化褒貶不一,有人批評為食物拍照破壞進餐氣氛和菜式完整性;有醫學專家更指觀看美食圖片足以致肥;加拿大一項研究甚至指這種拍照行為是患上精神病的徵兆。然而不少餐廳仍鼓勵食客為食物拍照,以在社交網站達到免費宣傳效果。 ■法國24電視台

相關新聞
美英風暴聚「襲」大西洋
加州大旱 蔬果失收餐廳加價 (圖)
風雪連鎖反應 衝擊美經濟
忠犬八公分身術
撞死華裔孕婦 司機僅票控
英暴雨地陷 驚現35呎大洞
15度冬奧 選手短袖上場 (圖)
日本大雪壓毀6偵察機 體育館塌天花
新興國未止血 個半月撤資超去年
戀調查目標 加護照局職員遭停職
避險情緒增 金價一周漲4.4%
美股創年內 最大單周升幅
「脆弱五國」政局憂慮
耶倫丈夫避嫌 辭瑞銀贊助機構職位
意誕最年輕總理 39歲倫齊今周料上任 (圖)
德農業部長疑洩警方機密辭職 (圖)
普京突訪美國隊 粉絲冀做「一日情人」 (圖)
美擬設特使捍北極利益 (圖)
鱷魚會爬樹 (圖)
哈利法塔立雲海 機構研 「打包」
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
國際

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多