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■陝西餐館推出習近平請連戰吃飯的套餐，四小份涼菜，肉夾饃、biang biang 麵和羊肉泡饃。 網上圖片
中共總書記習近平伉儷日前在北京釣魚台國賓館家宴款待國民黨榮譽主席連戰伉儷，陝西菜單一曝光，陝西業者反應快，火速推平價「連習套餐」。
第一家餐廳推出的「連習套餐」由蒜片黃瓜、熗拌蓮菜、老陝拆骨肉、凍凍肉4樣涼菜和肉夾饃、泡饃、biangbiang麵組成，售價人民幣58 元 。另一家餐廳推出的套餐組合是肉夾饃、biangbiang麵和海帶絲、熗白菜、酸辣筋、鹵汁牛肉4個涼菜，也賣58元。
羊肉泡饃 肉夾饃地道
18日「連習會」，習近平在北京釣魚台國賓館養源齋設家宴款待連戰伉儷。由於兩人是陝西老鄉，家宴菜式包括陝西特色的羊肉泡饃、肉夾饃、biangbiang麵和陜西涼皮等。菜單內容經媒體報道後，「陝西套餐」引起網友關注。報道又指出，其中類似用力扯麵條時擊打桌板聲「biang 」的漢字非常難寫，習近平還特別用小紙條寫下來給連戰。
據知情人士的說法，羊肉泡饃、肉夾饃、biangbiang麵都是由在北京的陝西廚師製作，而且是在北京做陝西特色飯菜最道地的廚師。 ■華商報
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