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■賓主共同舉杯祝福馬年新春。香港文匯報記者曾慶威 攝
楊孫西致辭 計佑銘出席
香港文匯報訊(記者 解玲)茅台之友協會前晚假君悅大禮堂舉行盛大「2014香江之夜」。城中名流、多國駐港總領事及各界友好逾500人出席,當晚滿場酒香飄溢,賓主暢飲精品陳釀茅台,場面熱烈。該會監事長楊孫西代表同仁歡迎各貴賓蒞臨,並強調大家須永記茅台酒與中國革命征程中的特殊關係。
席間,賓主把酒言歡,共慶馬年新春及該會13周年。久未露面的該會會長計佑銘穿紫紅中式服裝現身,感謝於他患病期間關心和問候他的同仁及各界友好,並祝大家馬年吉祥。
出席賓主還包括:茅台之友協會總監施子清,貴州茅台集團名譽董事長、技術總顧問、該會常務顧問季克良,全國政協常委、名譽會長劉漢銓,全國政協外事委員會副主任、名譽會長盧文端,全國政協科教文衛體委員會副主任、名譽會長高敬德,中聯辦九龍工作部部長何靖,全國政協委員、香港文匯報董事長社長王樹成等。
楊孫西致辭說,撐茅台,不單是因為它是中國最好的酒── 國酒,還因為茅台在中國發展過程中起過不可替代的作用。「它曾幫助工農紅軍走過了長征的危難;周恩來與尼克松在暢飲茅台中確定中美建交;在今天兩岸交流中,飲茅台是國共兩黨領導人的指定動作。以酒為媒,大家走到一起,舉起香醇茅台酒,引發濃濃的故鄉情,共畫出美好的中國夢,既是人生一樂,亦是國家之幸也!」
他續說,茅台會最近成立了青委會,加強推廣國酒。近年茅台酒市價調整,令更多消費者可以接受,也令這一高級消費品不至於變成天價奢侈品,讓更多人能夠消費得起,平民百姓能一嚐國酒美味,這是健康的回歸。
季克良介紹釀造茅台工藝
季克良致辭,詳細介紹了茅台酒的工藝流程和近年對國家經濟的支持。他感謝協會支持茅台酒,代表茅台之友協會及各位嘉賓對茅台酒的厚愛和支持。茅台集團願與協會一道,為共同弘揚中華民族的優秀傳統文化,為續寫友誼篇章而共同努力。
祝酒儀式上,施子清與特邀嘉賓及該會名譽會長、理事會成員登台祝酒,祝福國家國富民安,香港繁榮穩定,來賓生意興隆、身體健康、家庭幸福,祝福協會同仁馬年大吉。
當晚筵開40席,晚宴大開180 支該會專供酒─ 「藍茅」,以及青委會的專供酒─「紫茅」宴饗賓客。全場在美酒飄香和歡快的音樂配合下,賓主以酒會友,開懷暢聚。
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