烏危機美旱災 全球食品漲價

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烏克蘭是全球第三大玉米出口國和第六大小麥出口國，農地大多集中在克里米亞及親俄的東部地區，外界擔憂當地政局危機會影響出口，加上美國加州和巴西旱災，推高全球食品價格。

新興國需求增

聯合國糧農組織每月食品價格指數上月按月跳升5.2點，報208.1，是2012年中以來最大升幅。美國政府數據亦顯示，食品價格過去10年平均增長2.8%，超越整體商品價格的2.4%增幅。美國農業部預測，今年食品價格或升3.5%，是3年來最大升幅。

受巴西異常乾旱天氣影響，阿拉比卡咖啡豆價格今年已飆升超過七成。美國生豬養殖受傳染病打擊，亦導致芝加哥豬肉價格上漲逾40%。美國農業基地加州近95%地區遭遇旱災，加上新興國家需求增加，推高牛肉和奶製品價格。東南亞乾旱天氣亦推高了棕櫚油等食油價格。

加州旱災已明顯影響加拿大，當地近八成有機食品都是從外國進口，當中大多來自加州。溫哥華一間有機產品店透露：「去年這時候，一箱橙批發價約60至65美元(約466至505港元)，現在卻要75美元(約582港元)。」■《華爾街日報》/英國《金融時報》/《澳洲人報》