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2014年4月18日 星期五
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走進百年糖水店


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源記甜品專家為本港買少見少的老字號食店。 張偉民 攝

西營盤作為香港早期發展地區,由於過去一直沒有鐵路貫通,時光恍惚停留在老香港時代。除多幢古老歐式的歷史建築群,老香港的美食點心更是馳名。如約150年歷史的源記甜品專家,多年專司傳統中式糖水,招牌「桑寄生蓮子蛋茶」更在街上買少見少,一場到來,自然要懷舊一番。

遊走海味乾貨天堂

西營盤亦有「海味乾貨天堂」之稱。位於德輔道西的「海味街」、鄰近高陞街的「藥材街」,連同上環文咸西街、永樂街等,足足雲集超過200間的參茸海味舖,數量冠絕全港。原來於殖民歲月早期,整條德輔道係填海而來,臨靠維港,方便海味乾貨船運泊岸落貨,後南北行、海味舖趁墟聚集,漸成鬧市,亦慢慢成為今天的乾貨中心。

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