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加拿大快餐店近年聘用大量廉價臨時外勞，但當地居民投訴商戶濫用政策，打爛打工仔飯碗。有見及此，加國就業及社會發展部長肯尼前日宣布，禁止餐廳聘用臨時外勞，並呼籲東主提高薪酬水平，以吸引本地人應聘。然而措施引起飲食業反對，認為這會令部分商戶經營困難，有中餐館東主擔心請不到人；有日式餐廳更被迫縮短營業時間。
加國的「臨時外勞計劃」容許僱主若請不到本地人，可轉為聘用臨時外勞，在加國最多工作四年後須返回原居地，若他們想繼續留在加國，可申請永久居民身份。臨時外勞是在僱主主動要求申請、符合特定聘用條件後才可輸入。永久勞工（如技術移民）不同，無需先在加國找到僱主。
2012年以來，逾33.8萬外勞透過計劃獲批工作許可，尤其是在加國西部，如艾伯塔省近年興起的油砂開採業需要大量人手，當地快餐店和油站等低薪職位應運而生，推動廉價外勞需求。
推高失業率 麥當勞列黑名單
然而，當地人批評有餐廳濫用臨時外勞計劃，僱用大量外勞，甚至不惜解僱本地員工。多倫多經濟智庫賀維學會報告稱，計劃在2002至2013年多次修改，令僱主更易聘請臨時外勞，導致卑詩省及艾伯塔省失業率上升，從事服務業的低技術工人特別受影響。
快餐連鎖店麥當勞位於卑詩省及艾伯塔省的分店，就被指濫用臨時外勞計劃而成為眾矢之的，其中3間更被當局列入黑名單，迫使公司上周暫停處理所有臨時外勞申請。肯尼前日表示，政府不再接受飲食業臨時外勞申請，已獲接納申請的餐廳亦不准再聘用外勞。他強調僱主須優先聘用本地員工，絕不容許有人濫用臨時外勞計劃，又指政府鼓勵僱主招攬及訓練本地人。
影響1萬商戶 被迫增休息日
面對政府突然叫停輸入臨時外勞，艾伯塔省卡爾加里經營中餐館的Ken Wong表示，多年來聘用過約8名外勞，但近年的申請全無回音，不同意政府一刀切限制。日式連鎖餐廳東主金井旗下三成員工是外勞，更是首當其衝，無奈決定下月起逢周一休息。他稱讚外勞有技術又勤力，指當地餐飲業人才難求，新政策令業界雪上加霜。
加拿大獨立商戶聯盟主席凱利估計，約一成會員、即約1萬個商戶參與臨時外勞計劃，禁令將導致部分小型餐廳休業。艾伯塔省勞工部長盧卡茹克認為，政府不應因少數害群之馬，連累整個餐飲業受罪。 ■路透社/《多倫多星報》/《卡爾加里先驅報》/《華爾街日報》
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