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■主題餐廳內部佈置充滿八十後回憶。 本報傳真
近日，洛陽市一家另類的「80後」校園主題餐廳生意十分紅火，餐廳的負責人是一群「80後」青年。他們開設的學校情景主題餐廳，先賣情感再賣飯，創出自己的經營模式。食客走進餐廳，彷彿走進80年代的校園：教室的佈景、黑板報、課桌、課本是餐廳的裝飾，餐廳的牆上貼滿了一休哥、小虎隊、變形金剛、忍者神龜、唐老鴨、機器貓的海報、貼畫，處處擺放的都是80後的記憶。 ■本報通訊員 張靜、記者 高攀 鄭州綜合報道
更有意思的是，在這家餐廳用餐還能聽到一些特別的稱呼：老闆叫「校長」，帶班經理叫「班長」，服務員叫「值日生」，點完餐交菜單叫「交卷子」，結賬時叫「交學費」，顧客彼此稱「同學」。
上課形式調侃兒時回憶
平日裡，你會在這家餐廳看到一群身着藍色校服的「值日生」穿梭忙碌，他們偶爾會給正在吃飯的「同學」點菜。而身為老闆的「校長」則坐在講台上，不時在黑板上寫出作業題、學校校規等。到了周五、六、日晚間，店內會啟動夜校模式，脫口秀演員以教師上課的形式，自編素材，調侃80後的兒時回憶和當下的最新娛樂話題，以此帶動顧客用餐氣氛。
這家餐廳的老闆「張校長」告訴記者，「開這家主題餐廳，是為了給大家提供一個交流生活、回憶童年的機會，因為有相似的經歷，所以得到了大批80後的情感認可。」
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