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第二屆北京農業嘉年華「草莓票香」活動，引導了農民與市民大範圍自主接觸，切實促進農民增收。
歷時51天的第二屆北京農業嘉年華於5月4日落下帷幕。期間，於3月15日至4月15日開展的「草莓票香」活動，是主辦方推出的亮點活動。活動中，購買農業嘉年華全價票的遊客，便能領取「草莓採摘券」一張，到活動授權興壽、崔村、小湯山、百善、南邵五鎮的草莓觀光採摘園採摘， 每張「草莓採摘券」限免費採摘一斤草莓，超出部分按照採摘園當日銷售價格計算。
據統計，共有9萬餘遊客參與了該項活動，走進草莓園體驗採摘，品嚐到了新鮮的昌平草莓。同時，活動不僅促進農民增收，也讓農民摸索到了不少金點子。據初步統計，全區包含參與「草莓票香」活動在內的草莓採摘園，實現草莓銷售收入1.63億。
棚裡的「回頭客」多了
興壽鎮秦城村的村民王勤，7年前開始種起了草莓。說到自家的草莓，王勤喜憂參半，喜的是種植草莓政府有多項補貼和技術扶持。愁的則是自家草莓園的位置過於偏僻。「眼看著草莓熟了，來採摘的卻只有10多戶。草莓存不住，只能都批發給了小商販。」想起以往，王勤不禁皺眉。今年，得知「草莓票香」活動後，王勤趕緊報了名，隨著農業嘉年華的開幕，每天王勤手機進行咨詢的遊客也越來越多，不少遊客表示還會再來採摘。活動期間，王勤共收到了112張草莓採摘券，收入比往年至少增加2,000餘元。
和秦城村一樣位置較為偏僻的還有麥莊、西新城、東莊等村，村裡的草莓種植戶均因「草莓票香」嘗到了甜頭。今年共接待持「草莓採摘券」的遊客近1,300人，比往年多了三倍。
會和城裡人打交道了
「別踩了地裡的秧！摘完過了稱再吃！」沙坨村草莓種植戶楊月珍，原來對採摘客說的最多的就是這句話。楊月珍說，總是這麼一嗓子喊下去，和她聊天說笑的遊客也不多了，也很少有「回頭客」。後來，有遊客明白楊月珍是為人爽直又心疼草莓，教給了她新的說法。
「大家嘗幾顆可以，但別糟蹋了果兒。也小心看著點腳下的秧。」委婉的說法，讓遊客真正體會到了楊月珍的用意。慢慢的，楊月珍也學到了不少溝通的技巧，也學會了和城裡人「打交道」。「我們農民說話有時候太直，也沒顧忌他們的感受，其實委婉一點和他們多親近，他們也會特別熱情的對我們。」
楊月珍慢慢摸索著改變著自己溝通的方式，也和不少市民成了朋友。楊月珍還在草莓棚外設立了飲茶處，細心的服務也吸引了不少「回頭客」，往年接待遊客40人左右，今年藉著「草莓票香」，已接待了500多位遊客。
致富的方法更多了
「城裡人很熱情、很喜歡聊天，只要多和他們聊一會兒，他們就會多買我的草莓」桃林村種植戶齊崑崙說，原來的自己只知道埋頭種草莓，只關注自己的草莓園，現在他開始瞭解周邊吃、住、玩的好去處以及昌平各大景點的情況。「給他們多介紹昌平，大家一起有的聊，也聊得有意思。在他們面前，我們也代表著昌平人，為他們介紹自己家鄉的特色，也是應該的。」
「現在種植規模太小了，明年我要多種點草莓和蔬菜盆栽，還要學習上網。」沙坨村楊月珍的想法很「時尚」，她打算種些蔬菜盆栽賣給市民，第二年市民可以拿著盆再來換菜。這樣不僅豐富了採摘園的項目，也能拉來「回頭客」。
農民的市場闖出來了
「活動開展初期，有擔憂、也有難度。」農業嘉年華相關負責人介紹說，「草莓票香」活動，引導農民和市民大範圍地自主接觸，帶著農民闖市場的方式，在全市範圍內也是首次嘗試。
今年昌平草莓平均價格在30-40元/斤，每張能讓市民免費採摘一斤的草莓採摘券，補給報名參與活動的種植戶20元。雖然引來了遊客採摘，但看似「虧本買賣」的活動，還是讓種植戶不理解。
但是隨著活動的開展，尤其是較為偏遠的草莓園裡不斷迎來了客人。草莓種植戶對於「草莓票香」活動的態度，也從抱怨「價格太便宜，不划算」，轉變為希望「多通過這種方式帶來些採摘客。」
「這是一個需要農民自己琢磨明白的過程。」負責人介紹說，中央八項規定出台後，全區的草莓採摘園都受到了不小的衝擊，依靠集團消費已不可能，而僅僅單靠農戶個人通過降低價格、網上促銷的方式，仍不是長久之計。「要讓更多的人知道昌平草莓，真正的走進採摘園，也讓農戶通過自己的努力抓住『回頭客』。」
小結：
「草莓票香」活動得到了9萬餘市民的參與與支持。經對300位遊客隨機調查顯示，第一次來昌平採摘草莓的市民占58%，其中98%的市民表示今後還會再來，而且會介紹親戚和朋友來昌平採摘草莓。同時，在對300位草莓種植戶的調查中，除去36%因「活動中草莓價格較低、採摘位置優越草莓不愁賣、銷售渠道穩定」等因素不願參加活動的農戶外，64%的農戶都願意參加此次活動。「為的就是能拉到回頭客，以後來的人多了，肯定能賺錢。」不少農戶表示。
「草莓票香」活動，增進了市民與農民的相互瞭解與信任：有95%的遊客認為，農戶服務非常熱情、實在，表示滿意或特別滿意。87%的種植戶認為，市民素質是高的，能夠做到文明採摘，在此過程中，農民的思維方式開始發生變化，有22%的種植戶表示，自己開始從市民的角度看待事情了。
「草莓票香」活動，同時也檢驗了2012年世界草莓大會以及2013年、2014年的農業嘉年華對草莓產業的帶動作用。昌平草莓的品牌已日趨成熟。■文/ 鄭賢
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