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■宗馥莉捐資1億元創建西安交大食品學院。本報記者胡秦玉 攝
香港文匯報訊(記者 胡秦玉 西安報道)昨日浙江馥莉慈善基金會向西安交大教育基金會捐資創建「西安交大馥莉食品科學與工程學院」儀式在西安隆重舉行。杭州宏勝飲料集團總裁宗馥莉與西安交通大學校長王樹國簽署了捐贈協議。根據協議,浙江馥莉慈善基金會將捐資1億元人民幣,資助西安交通大學創辦「馥莉食品科學與工程學院」。
捐款專項用於支持「馥莉食品科學與工程學院」的師資薪酬、國際交流、實驗設備和基礎設施建設,培養兼具專業知識及實踐創新能力的卓越工程師和領軍人才。學院並於內地首設「食品生產過程裝備與控制」新專業,創新已有的「食品質量與安全」專業內涵,將測控技術與儀器專業融入食品質量監測與安全監測之中,培養融合食品科學與機械工程專業知識的創新型高端人才。
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