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2014年6月28日 星期六
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國際合作:甘肅深拓啤酒大麥種植 與國際知名釀造商合作


香港文匯報訊 (記者 朱世強 蘭州報道)全球知名的啤酒釀造商百威英博公司日前聯合甘肅省農科院組成「啤酒大麥種植考察行動小組」,走訪了甘肅啤酒大麥育種實驗基地,以及百威英博公司在武威市黃羊鎮和金昌市永昌縣的訂單農田。雙方希望通過合作,優化灌溉設計,開展新的節水實踐,力爭在培育適應高海拔、抗乾旱、高質量、高產量的啤酒大麥新品系方面取得突破。

百威英博亞太區採購副總裁張牧表示,此次考察,通過與種植者的合作,可改善作物的管理實踐方法,幫助種植者達到最高質量和產出,而通過訂單農業的模式,更可降低企業的供應鏈和市場風險。

專注於大麥研究30多年的甘肅省農科院啤酒原料研究所潘永東表示,該院培育的「甘啤四號」和「甘啤六號」均是釀造啤酒的優質麥種。

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