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香港文匯報訊 （記者 朱世強 蘭州報道）全球知名的啤酒釀造商百威英博公司日前聯合甘肅省農科院組成「啤酒大麥種植考察行動小組」，走訪了甘肅啤酒大麥育種實驗基地，以及百威英博公司在武威市黃羊鎮和金昌市永昌縣的訂單農田。雙方希望通過合作，優化灌溉設計，開展新的節水實踐，力爭在培育適應高海拔、抗乾旱、高質量、高產量的啤酒大麥新品系方面取得突破。
百威英博亞太區採購副總裁張牧表示，此次考察，通過與種植者的合作，可改善作物的管理實踐方法，幫助種植者達到最高質量和產出，而通過訂單農業的模式，更可降低企業的供應鏈和市場風險。
專注於大麥研究30多年的甘肅省農科院啤酒原料研究所潘永東表示，該院培育的「甘啤四號」和「甘啤六號」均是釀造啤酒的優質麥種。
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