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2014年7月7日 星期一
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高溫減肉源 台豬價十年最貴


香港文匯報訊 由於氣溫高影響豬隻食慾,加上仔豬疫情致豬源減少,全台9個肉品市場前日豬價飆破每公斤85元(新台幣,下同)(約22港元),創下10年新高,其中高雄市及雲林縣有肉品市場更創20年新高。

為達豬價穩定目標,台灣「農委會」應產業界提議,規劃7月展開隔周休市2天措施,減少毛豬交易量,以穩定後續毛豬供應。另外,「農委會」說,已進口的冷凍豬肉,庫存還有1.2萬公噸。

雲林肉品市場副總經理李謀仁說,如高溫持續,中元節、中秋節豬價維持每公斤80元(約21港元)以上的可能性仍高。

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