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■「外婆家」為著名連鎖食肆，分店遍內地。網上圖片
河南夫婦失居所 官稱私建阻工程
香港文匯報訊（記者 郭若溪、實習記者 徐惠平 深圳報道）自上海曝出「問題肉」事件以來，深圳加大了對餐飲行業的檢查和監督，以查處無證食品生產經營為主的「清雷行動」也於昨日啟動。據悉，深圳上半年已經查處無餐飲服務許可證的餐廳855家，內地著名的餐飲連鎖機構「外婆家」也在其中。
據悉，自深圳商事登記改革制度實施以來，營業執照辦證門檻降低，方便了不少創業者，但一些食品生產銷售商家心存僥倖，不辦理餐飲服務許可證就開始經營。位於深圳皇庭廣場的「外婆家」就是因為沒有辦理餐飲服務許可證而遭到查處。
據食品安全監督管理科副科長薛燕萍介紹，餐飲店除了要有營業執照外，還需辦理食品生產許可證、食品流通許可證和餐飲服務許可證，否則將被視為無證照經營予以取締，「不僅查封經營場所，還要處罰違法金額的5至10倍。」
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