 放大圖片
■部分「地溝油」已銷售至台灣的小吃店或麵攤等。圖為花園夜市。 中央社
「成昌行」疑供「強冠」地溝油 或令產品先下架保安全
香港文匯報訊（記者 文森）台灣「地溝油」事件牽連香港不少食品，香港食物安全中心昨日表示，至少再多一間名為「成昌行」的食油分銷商可能曾分銷「強冠」所提供的豬油，該公司已暫停出售涉事產品。中心已抽取樣本化驗及封存產品，並正跟進該公司的銷售活動，以檢視其他商戶會否受到影響。食物及衛生局局長高永文昨日表示，由於本港只能靠台灣提供到的消息追查，且問題牽涉廣，難以在一時三刻取得完整的入口清單。食安中心會主動出擊，審慎調查問題食油下游分銷途徑，必要時會要求產品先下架，以策安全。
食安中心昨日已聯絡涉事的大昌貿易行進行調查，發現該公司確曾進口「強冠」所提供的「金印牌精煉豬油」及 「鳳凰牌特級豬油」。中心亦正繼續調查「美心西餅」，包括抽查可疑產品，以確認其他同線食品公司及所售的產品有否受影響。此外，食安中心發現至少再多一間名為「成昌行」的食油分銷商可能曾分銷「強冠」所提供的豬油，該公司已暫停出售涉事產品，有關樣本亦已進行化驗及封存。
集中調查高風險行業
食安中心發言人表示，中心現階段會根據風險分析，先將調查範圍重點集中於數個高風險的行業，包括食油、烘焙、點心製造，以及專門出售台式食品的零售點。發言人續稱，除台灣當局正在調查事件外，本港當局正積極聯絡可能受影響的本港食物業，及會加強對專門售賣台式食品的零售點的巡查。中心會把調查所得的最新資料通過新聞公報及中心網頁，適時向市民發布。
高永文：靠台供料難取完整清單
高永文昨在一個場合上指出，因原材料亦有機會分銷製成不同產品，層面相當廣，故食物安全中心的調查工作相當浩大。他指政府現時已經加緊進行調查，但承認食安中心只可靠台灣現有的消息追查，難以在一時三刻取得完整的入口清單。
不過，高永文強調食物安全會主動出擊，不會待有完整清單才展開調查，食安中心會先巡查該70多間證實曾使用問題食油公司旗下品牌的預先包裝食物，必要時會要求產品先下架，後再調查證實，一切安全至上。
食安調查月餅 酥皮肉醬高危
高永文續說，食安中心的調查重點，除了包括美心西餅有否其他產品使用問題食油、大昌貿易行有限公司進口的豬油分銷到哪裡等；由於適逢中秋將至，食安中心亦會調查有沒有月餅受到影響。高永文補充，酥皮及肉醬製產品均屬高危，建議市民如果對產品有懷疑就不要食用，並要聯絡產品銷售商。
|
放大圖片
