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2014年12月21日 星期日
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粵氣溫急降 供港菜料貴兩三成


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■廣東省氣溫急降,菜價漲兩至三成。圖為供港菜超市。本報廣州傳真

香港文匯報訊(記者 帥誠 廣州報道)近日受冷空氣持續影響,廣東大部分地區日間氣溫都降到18℃以下,而廣州從化更在昨日早上錄得今年最低氣溫1.6℃。與一周前相比,突然的大幅度降溫使廣東不少供港菜基地大受影響,尤其粵北部分地區晨間出現霜凍,一些供港蔬菜遭到嚴重凍傷,生長周期變慢,供應減少,菜價料上漲兩至三成。

近日廣東全省降溫幅度較大,不少地區夜間溫度已降到5℃以下。除了體感寒冷外,廣州不少民眾還發現天空時常有大片魚鱗雲海,能見度很高,紛紛拍照鋪在網上。今日起,北方一股冷空氣南下將再次影響廣東,白天氣溫再次小幅下降。據廣東省氣象局預計,今明兩日廣東大部分市縣晴天多雲,粵北及粵中市縣有5℃以下低溫,部分市縣有冰凍或霜凍,高海拔山區可低至零下2℃。

及早搭菜棚保護

記者從粵北一些供港菜基地了解到,受近期降溫影響,不少供港蔬菜漲價兩至三成。因霜凍影響,一些蔬菜被凍壞,加上生長周期變長,綠葉菜價格變動較明顯。廣州東昇農場的吳廠長表示,由於廣東冬季降溫時幅度較大,過渡期又短,所以每年這個時候供港菜的價格都會有波動,屬於正常現象,且一些易受霜凍天氣傷害的蔬菜也會提前搭好大棚保護。

廣州一家供港菜超市的王經理說,漲價的蔬菜以綠葉菜為主,如菜心由平時的每公斤6元漲到8元,大豆也由平時的每公斤16元漲到18元,瓜類蔬菜則漲幅不大,而由於粵北的供貨渠道受降溫影響價格上漲,部分蔬菜惟有選擇從氣候更溫暖的湛江、海口等地進貨。

王經理還表示,由於今日起廣東還會經歷一次降溫,到時菜價可能會再次波動。

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