青島「海鮮加工王」

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■海產品加工比賽現場。 本報山東傳真

山東青島嶗山區近日舉辦了一場有趣的技能比賽──海產品加工比賽。這場海鮮加工大賽共有7個海產品加工企業的60名選手，分別參加了海米包裝、鱍魚（藍點馬鮫魚）開片、鱈魚切段、鮮蝦去皮4個項目比賽。經過激烈角逐，青島王哥莊的劉正尊等4名選手分別獲得4個項目比賽一等獎。 ■記者 王宇軒 山東報道