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香港文匯報訊（記者 郭建麗 內蒙古報道）阿拉善SEE生態協會、中糧我買網及大成食品三家機構達成戰略合作關係，近日共同推出內蒙古阿拉善左旗的新型節水沙漠小米。
從2009年開始，阿拉善SEE生態協會支持內蒙古農戶種植耗水量低的穀子作物，以替代大量種植的高耗水的玉米、小麥等作物。
據介紹，該種小米全程生態種植，採購加工過程也完全綠色清潔生產，安心可溯源。相比普通小米，沙漠小米富含維生素、硒和高植物性氨基酸。沙漠小米所採用的穀種，是中國領先的節水品種，可緩解阿拉善沙漠地區綠洲地下水緊缺、沙漠化日趨嚴重的問題，同時保證當地農牧民的基本生計。
專家表示，相比於玉米、小麥等當地傳統作物，沙漠小米由於優良的節水特性和科學的灌溉方式，平均每畝較種植玉米可節約400立方水。同時，沙漠小米所具有的較高經濟價值，讓農牧民能夠獲得較高的收入。
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