河南：出台學校食堂安全管理辦法

香港文匯報訊（記者 駱佳 河南綜合報道）近日，河南省政府食品安全辦、省食品藥品監督管理局和省教育廳聯合印發了《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《管理辦法》），要求實行學校領導陪餐制，做好陪餐記錄，及時了解學校食堂運行情況，發現和解決食堂管理與食品安全方面存在的問題。進一步明確了食品藥品監管部門、教育行政部門和教育機構對學校食堂食品安全管理的相關責任和工作要求。