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糧食生產實現「十二」年連增
山東把抓好糧食生產保障糧食安全始終擺在突出位置，全面落實強農惠農政策，加強農田基礎設施建設，依靠科技進步，不斷深挖糧食生產潛力。糧食總產連續跨過700億斤、800億斤、900億斤三個大的台階。2014年，全省糧食總產再創新高，達到919.32億斤，實現十二年連增，成為全省經濟社會發展的一大亮點，為保持全省經濟社會持續發展發揮了重要支撐作用，為保障全國糧食安全做出了巨大貢獻。特別是招遠市高產創建十畝小麥攻關田畝產達到817公斤、齊河縣20萬畝玉米高產創建核心區畝產達到786.3公斤，均創全國最高紀錄。
世界三大菜園子之一
山東蔬菜栽培歷史悠久，品種資源豐富，是中國最重要的蔬菜產區，與烏克蘭、美國德克薩斯州並稱為世界「三大菜園」。經過近20多年的發展壯大，蔬菜產業已經成為特色鮮明、效益顯著的優勢產業。2014年全省蔬菜總產10952萬噸，包括100多個種類，3000多個品種，70%以上銷往省外，出口量佔全國的三分之一。特別值得一提的是，在2014年農業部開展的全國種植業產品例行監測中，來自山東的2574個樣品總體合格率達97.5%，名列全國第一。
畜牧業健康穩定發展
山東畜牧業綜合生產能力持續增強，2014年，全省畜牧業增加值為997.7億元，肉、蛋、奶總產分別達到1500萬噸、530萬噸、540萬噸，均呈穩定增長態勢。新增國家級、省級示範場分別為20個和290個，畜禽規模化與標準化養殖比重分別為75%和65%。高效生態、特色畜牧業發展快速，主要畜禽產品抽檢合格率穩定在99%以上。
中國近代葡萄酒工業發祥地
山東是中國近代葡萄酒工業的發祥地，是中國主要的釀酒葡萄栽培區之一。目前釀酒葡萄種植面積約35萬畝，佔全省葡萄面積的60%，佔全國釀酒葡萄栽培面積的一半左右。全省共有葡萄酒生產企業近200家，已形成以張裕、長城、威龍等為龍頭的葡萄酒生產企業群體，擁有張裕、威龍等一批名牌企業和名牌產品，初步形成了葡萄酒行業的「產業集群」。
農村電子商務方興未艾
在信息消費的引領下，電子商務催生出越來越多的網上購物。在山東各地農村，就出現了一批專業的淘寶村，村裡家家戶戶以開網店為生，原本跟土地打交道的農民，變成了電子商務的弄潮兒。目前，山東有四個淘寶村的銷售額過億元，是淘寶網最大的蔬菜輸出省，也是最大的網上海鮮輸出省之一。
北方落葉果樹王國
山東是傳統果品生產大省，名特果品眾多。蘋果、梨、桃、葡萄、大櫻桃、山楂、棗等主要水果樹種在全省都有規模化栽培。蘋果是山東栽培的主要水果樹種，以色澤嬌嫩、汁多爽口、果肉鬆脆、香氣飽滿、酸甜適口為國內外廣大消費者所喜愛。2014年全省水果產量1570萬噸，平均單產是全國的2倍，綜合生產能力居全國第一位。
農產品加工增值提升競爭力
山東省農產品加工業起步早、發展快，規模以上農業龍頭企業已達9200家，2014年實現銷售收入1.5萬億元，均佔全國的15%以上，位列全國首位。初加工、精深加工和副產品綜合利用協調發展，形成了完整的產業體系，農產品加工業總產值與農業總產值比超過1.6：1。產品檔次齊全、種類豐富，暢銷國內外，形成了省內、省外、國外三分天下的市場格局，遠銷160多個國家和地區。2014年全省農產品出口額157.3億美元，約佔全國的四分之一，連續16年領跑全國。
中國北方主要的茶葉產銷區
山東茶葉種植始於上世紀五十年代的「南茶北引」工程，有着悠久的飲茶歷史和豐富的茶文化。目前全省17市中已有10個市的40個縣（市、區）種植茶葉，茶園面積35萬畝，乾毛茶產量1.6萬噸。年消費茶葉近5萬噸，是中國北方主要的茶葉產銷區，也是中國最大的茶葉消費市場。
海上山東成效斐然
多年來，山東以建設「海上山東」和發展「生態、高效、品牌」漁業為目標，大力發展水產增殖業、健康養殖業、精深加工業、遠洋漁業和休閒漁業五大支柱產業，努力推動傳統漁業向現代漁業邁進。目前，山東已建成全國最大的名優水產品養殖產業帶，成為全國最大的水產品加工出口基地，海參、鮑魚、對蝦、梭子蟹等海珍品聞名遐邇。2014年山東省水產品總產量達900多萬噸，總產值1.04萬億元人民幣。水產品進出口總量佔全國水產品進出口的三分之一。漁業主要指標連續10餘年位居全國首位。
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