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香港文匯報訊（記者 施虹羽 澳門報道）面對澳門博彩業續跌不止的低迷狀態，無論博彩企業抑或澳門政府，對於澳門博彩業的未來發展目標一致，就是要發展非博彩元素，而且這種呼聲較以往更加強烈。路氹城將開啟澳門博彩業2.0時代，即發展非博彩元素的時代。
事實上，無論在拉斯維加斯抑或澳門，發展博彩業是為了聚集人氣，吸引更多旅客，發展非博彩業務是為了將這批客流持續下來。銀河二期及澳門「百老匯」的開幕，市場希望可改善低迷的博彩業，同時作為開啟澳門博彩業2.0時代，一個有盈利商業模式的新嘗試。銀娛副主席呂耀東認為，發展非博彩元素只是一個開始，至於回報和業績要等到兩三年後方見分曉，希望能有雙位數增長。
因地制宜發展業務
談到非博彩元素的發展，日前出席亞洲博彩展的各大博彩企業高層各抒己見。以澳門路氹城的發展為例，六大博彩企業紛紛推出各自的綜合型旅遊度假村概念模式。拉斯維加斯金沙集團高級副總裁及首席賭場營運官Andrew MacDonald明確表示，發展非博彩元素並無一個完美的法則，最主要是要因地制宜，制定出一套適合當地發展的計劃。
新濠影匯總裁JD Clayton就以今年第三季度開幕的新濠影匯項目為例，稱新濠影匯在發展不同的非博彩元素過程中，選擇引入蝙蝠俠等主題，亦是經過一番市場調研。站在全球視野來看，英雄人物是一項超越文化隔閡的代表，但最重要還是考慮當地客人的喜好。譬如在拉斯維加斯，人們喜歡玩廿一點，但是在澳門卻發現百家樂是最受歡迎的，因此就需要作出相應調整。
拓展零售業重定位
零售業是綜合度假村中最大的非博彩元素，實在不容忽視。菲律賓太陽賭場度假村總裁、首席營運官及董事Thomas Arasi表示，在綜合度假村發展零售業，其定位十分重要，要根據消費者的需求調整。然而澳門官方日前公布的數據顯示，澳門今年首季零售業銷售總額按季下跌5%，其中鐘錶及珠寶、汽車均有出現不同程度的雙位數跌幅。業內人士指出，現時投入的非博彩元素主要集中在零售和餐飲，隨着未來行業擴張，這兩類勢必只能成為綜合度假村中的基本配置。
缺人料成最大挑戰
美高梅澳門首席財務營運官Hubert Wang坦言，目前在度假村經營中所面臨的最大挑戰仍然是人力資源短缺。「對於我們來說，最大的挑戰永遠是缺人，這是出現在澳門的獨特現象，主要因為本地勞動人口不足，政府對外勞輸入亦有限制。未來隨着陸續有新的賭場和酒店開張，這個問題會更加嚴重。」他續指，要留住客人，最重要的還是能夠提高相應的服務質素。「因此，對於我們來說，最大的成本在於員工培訓，提升員工服務質素並非一朝一夕的事。」
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