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■陳子祥(左)表示，新技術可在48小時內可同時檢測逾1,000種有害物質，快速檢驗水辦是否安全。 實習記者鄒詠詩 攝
香港文匯報訊（實習記者 鄒詠詩）近日本港多個屋苑相繼爆出「鉛水風波」，居民人心惶惶，紛紛要求政府擴大驗水範圍，甚至自行送水化驗。有生物科技公司首創「轉基因鯖魚將魚」及「斑馬魚」胚胎毒理測試技術，在48小時內可同時檢測逾1,000種有害物質，快速得悉食水是否安全。該公司下周將聯絡18區區議員，向全港屋邨提供免費驗水服務，預計2個月內可開始第一批食水檢測。
綠光強度可量化毒素含量
水中銀生物科技有限公司投資逾1,000萬元，首創使用「轉基因鯖魚將魚」及「斑馬魚」胚胎進行毒理測試。「斑馬魚」胚胎可用於測試過千種急性毒素，如重金屬鉛等。接觸到有害物質的斑馬魚胚胎會在48小時內出現發育異常，頭部或尾部將出現腫瘤，嚴重則會死亡。該公司市場及業務總監陳子祥指，斑馬魚的胚胎與人類疾病基因有84%相似，可模擬人類新陳代謝活動，從而預測樣本對人類的影響。
「轉基因鯖魚將魚」又稱發光魚，可用於檢測慢性毒，如農藥、獸藥、塑化劑、有機污染致癌物等逾千種物質。當發光魚胚胎接觸到慢性毒素，將會在24小時內發出不同強度的綠色熒光，熒光強度亦可量化毒素含量。陳子祥表示，1公升的水辦約需100個魚胚胎，多於2條魚死亡就可標籤為有毒。
他續說，該技術只可分辨水辦是否含有有害物質，若要清晰知道是哪一種化學物質，則需再進行化學檢驗，至於水是否適宜飲用，亦需交由醫生評估。
本港多個屋苑先後爆出食水有毒物質超標，陳子祥表示，該公司將於下周聯絡18區區議員及業主立案法團，向全港屋邨提供免費驗水服務，預計2個月內可開始第一批食水檢測。
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