 放大圖片
■港島工商團體聯盟即將於下月中旬至中秋節舉辦「海味滋補節」，推出多項購物優惠，期望帶出和諧的消費氣氛。袁楚雙 攝
香港文匯報訊（記者 袁楚雙）受早前「佔中」及「反水貨客」等政治事件影響，加上近期遊客下跌，本港零售業持續疲弱。港島工商團體聯盟即將於下月中旬至中秋節舉辦「海味滋補節」，推出多項購物優惠，期望帶出和諧的消費氣氛。啟動禮當日除了有嘉年華與市民同樂外，晚上還會舉辦「海味滋補宴」，招待約300名市民享用佳餚，晚宴門票以成本價經各商會發售，售價料於本月下旬公佈。
「海味滋補節」將於下月13日至27日舉行，港島工商團體聯盟秘書長陳俊達指，現已聯絡了約60商戶參與，將提供購物優惠八折至九五折，或買滿指定金額可獲現金券形式回贈，例如買滿500元可回贈100元，或贈送貨品如花旗參等。
海味滋補宴招待300市民
一連兩周的「海味滋補節」於9月13日舉行啟動禮暨嘉年華，屆時會有業界在場教市民挑選參茸海味的技巧，同時有駐場營養師提供滋補食療。當日晚上7時於上環寶湖金宴舉行「海味滋補宴」，聯盟將包辦20圍招待約300名購票市民，市民經各商會可購得門票，陳俊達表示，滋補宴門票以成本價發售，預計價錢約100元至200元間，視乎合作商戶提供的食材而定，售價於本月下旬公佈。
港島工商團體聯盟主席兼召集人蔡志忠表示，去年10月發生「佔領」行動及今年初的「反水貨客事件」，均令中西區一帶的海味店客流大減，營業額較往年同期下跌約三成至五成，「個個都知香港變成『趕客之都』。」他認為，舉辦海味節「唔多唔少都有點幫助」，宗旨是希望藉海味節帶出和諧的消費氣氛，吸引更多消費者回流。香港南北藥材行以義堂商會會長羅清平指，本港過往是遊客的購物天堂，但社會發生連串政治事件嚇怕遊客到訪，因此聯盟亦特別會在一些可以在內地播放的頻道賣廣告，吸納失去的內地客源。
推湯包拓年輕人客源
香港海味雜貨商會主席蘇傑開透露，海味街的商戶中有批發商也有零售個體戶，業界高峰期約在2011至2014年期間，客源中本地人及遊客各佔一半，「當時一天內可以不停有遊客大量掃貨而歸！」但零售業吹淡風後，生意額下跌三成，客源比例由五五變成本地人佔八成支撐行業，他坦言部分商戶要減省人手開支維持收支平衡，「要捱下」。他亦對前景有少許憂慮，他笑指，年輕人對參茸海味大多只懂吃不懂煮，公司調整策略針對年輕人市場，包括推出湯包應市，希望開拓新客源救亡。
|
放大圖片
