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■雲南農業發展具有得天獨厚的地理、氣候、生態資源等優勢。圖為雲南茶園基地 。本報雲南傳真
香港文匯報訊（記者 譚旻煦 報道）一年一度的香港美食博覽明天開幕，以「綠色生態」為招牌的雲南高原特色農產品將集中亮相。雲南省副省長張祖林率團將於同期在港舉行「2015雲南高原特色農產品香港推介會」，推介雲南美食，力邀港各界共建共享「一帶一路」，在雲南打造全球重要、穩定、可靠的農產品供應基地中共享商機。
滇港合作的歷史源遠流長，去年雲南對香港地區出口農產品金額已超過6億美元；今年上半年，雲南對香港農產品出口金額就達到了3.13億美元。
今年初，習近平總書記在雲南考察工作時，要求雲南要着力推進現代農業建設。雲南農業發展憑藉得天獨厚的地理、氣候、生態資源等優勢和淳樸善良的民風民情，創造出了各種各樣時令豐富、優質新鮮、安全生態的農產品，推動雲南成為了中國現代農業發展的引領高地之一。
30餘家代表企業參展
下一步，雲南將積極推進農業結構調整，使「高原出品」做到「人無我有、人有我優」。同時積極打造農業全產業鏈、提升農業物質技術裝備水平，以蔬菜、花卉、咖啡等品種為重點，積極探索生態化發展路子，回歸到種植業的天然、生態的自然狀態。
本屆美食博覽，雲南省帶了30餘家代表性企業參會，以茶葉、食用花卉、野生菌、咖啡等為代表的雲南美食將集體亮相。
當前，香港已成為雲南農產品出口的第二大市場，特別是在香港需要進口的蔬菜、水果等農產品領域，滇港之間還有極大的合作拓展空間。除此之外，滇港之間在農業技術合作等方面的空間也十分廣闊。雲南省希望滇港兩地的企業家能借助這一平台建立聯繫、增進了解，推動合作、共贏發展。
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