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2015年10月9日 星期五
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深入持續查找「旺丁不旺財」原因


剛結束的國慶黃金周假期,香港整體旅客量較去年上漲2.3%,但零售業銷情不佳,出現「旺丁不旺財」的尷尬局面。近年訪港旅客的客源結構、消費模式及消費需求均不同程度地出現變化,其中表現最直觀的,就是佔據旅遊業半壁江山的內地遊客,不再集中購買高價奢侈品,反而轉向青睞實惠的日常生活用品,而且,他們中部分人的留港時間也相應縮短甚至不過夜。如何適應這一新形勢,關鍵在於能否「號準旅客的脈」,然後對症下藥。建議當局及時展開全面細緻、系統深入的市場調研,認真分析旅客消費力模式和消費力的變化,為業界調整業務架構,完善銷售策略提供有價值的參考;並將這項調研工作持之以恆,相信這對重振旅遊業有百利而無一害。

根據商務及經濟發展局昨日提供的數據,剛剛過去的「國慶黃金周」,整體訪港旅客量比去年同期增加了1.5%,當中內地旅客升幅達2.3%;不過,有零售業界人士卻稱,今年黃金周生意按年跌至少50%,人均消費亦減少近40%;有酒店業界指,雖然入住率按年升5%,但房租卻按年下跌18%至20%。從遊客區實況看,尖沙咀廣東道的奢侈品店門口以往遊客大排長龍的現象不見了,一些黃金珠寶店舖門可羅雀,店內的服務員甚至比客人還多,生意額較去年同期下跌近30%。而那邊廂,一些平民化的實惠日用品卻大收旺場,一些百貨和化妝品店內人頭湧湧,顧客「血拚」毫不手軟。

零售業界不同類別市場出現「冰火兩重天」的現象,本身就是一種訊號,折射出內地旅客消費習慣和消費需求的變化。旅遊業議會主席胡兆英認為,面對旅遊業步入寒冬,旅遊及服務業正面對轉型周期,各界應開始轉型,增強競爭力。「個人遊」開放已有13年之久,就算同一名訪港旅客,5年前的購物清單和遊覽項目,與5年後的今天也大不相同,因為其收入水平和家庭情況,甚至個人興趣點,當然會隨時日而改變。所以,業界和政府必須準確捕捉到旅客群體性與個體性的變化,深入分析前後差異與新的需求。如果把不準旅客群體的脈,掌握不準他們的喜好和心理的變化,則吸引客源和刺激旅客消費力等工作就無從入手。

要精準地了解市場及顧客的變化,必須依靠市場調研這一有效工具。一旦能夠獲取旅客消費行為、模式、趨勢等的數據並加以分析,零售業界就有了「對症下藥」的基礎,商家在調整經營策略,重整架構時就有了更科學有效的依據,有機會扭轉「旺丁不旺財」的頹勢。這項工作涉及龐大的統計和分析,如果單靠商家或業界進行,顯然會受到一定的資源限制,還是需要政府有關部門提供資源、統籌協調。於政府而言,此舉既是政府服務業界的應有之義,同時也是行政職責之一。

必須指出的是,旅遊和零售業是本港經濟支柱,開展廣泛、深入、持續的旅客調研,及時把握旅遊市場動態,堅持長期跟蹤調查訪港消費者的行為喜好、消費心理,長遠而言對業界和社會都是有益的,當局還須當一項長期工作對待,做好分階段的計劃預案,切實進行。全社會包括業界,也需要與政府一道,齊心協力共同應對挑戰,努力保持旅遊和零售商業的生機與活力。 (相關新聞刊A9版)

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