 放大圖片
深港一衣帶水，往來頻密。深圳也是內地與香港連接的主要通道，供港食品80%來自於內地，而入港的最後一道關口即是深圳檢驗檢疫局的查驗。多年來，深圳檢驗檢疫局在確保供港食品安全、防控口岸疫情、服務跨境學童等方面推出了許多創新舉措，力保供港食品質量，確保往來兩地人員安全。 供港食品安全率99.999%，香港回歸以來連續18年零事故在全世界範圍內堪稱奇跡。 ■香港文匯報記者 冉勇、孫韻、何花 通訊員戴群艷
國情教育首站 體驗供港食品檢驗
近日，香港未來之星國情教育活動2016年的首站即來到了深圳檢驗檢疫局。2016年未來之星系列活動的主題在於探索內地不同城市的最新動向，從多角度認識國家發展。來自香港大學、香港科技大學、香港城市大學等高校的近30名學生最近距離感受了供港食品檢驗的全過程，了解供港食品連續18年零事故奇跡背後的真正原因。
在深圳檢驗檢疫局，相關負責人為學生們介紹了該局的主要業務、供港食品農產品檢驗檢疫工作、深圳檢驗檢疫局服務跨境學童的情況以及深圳各口岸傳染病檢疫防控等工作。學生分別到訪信息中心、動植中心和食檢中心實驗室，各項業務負責人以實際案例與學生交流互動。
「這次參觀讓我們直觀了解到，每天所吃的蔬菜、肉蛋這些都是經過深圳檢驗檢疫局的監測，連續18年供港食品安全零事故的成效也讓我們感到震驚。」來自公開大學的葉家豐接受記者採訪透露，自己本身即是動植物檢驗檢疫專業的學生，此次到深圳檢驗檢疫局看到了供港畜禽等食品的檢驗檢疫工作感覺到內地的檢驗技術和國際一流技術並無差別；看到香港市民所吃的肉、菜都是「過五關斬六將」層層篩選，國家對香港市民非常負責，自己的幸福生活背後有深圳檢驗檢疫工作人員付出的辛勞。
持續完善監管體系
記者了解到，香港回歸18年來，深圳檢驗檢疫局共監管供港蔬菜935.1萬噸、水果366.3萬噸、活禽43,690.6萬隻、活畜3,007.4萬頭、水生動物及產品103.9萬噸、冰鮮冷凍禽產品138萬噸、冰鮮冷凍豬肉91萬噸、鮮奶34.8萬噸。2015年，深圳檢驗檢疫局共監管（含深圳本地檢驗檢疫與外地查驗）供港蔬菜85.6萬噸、水果17.73萬噸、活禽163萬隻（活雞116.5萬，雜禽46.5萬）、活畜160.8萬頭、水生動物及產品4.83萬噸、冰鮮冷凍禽產品12.45萬噸、冰鮮冷凍豬肉4.80萬噸、鮮奶2.04萬噸，有力保障了內地供港食品農產品的質量安全和供應穩定。
為確保供港食品安全，深圳檢驗檢疫局持續完善食品安全全程監管。對供港食品農產品建立覆蓋種植基地備案、加工過程監管、出境前檢驗檢疫出證、離境查驗、出境後溯源管理等多環節的全程監管機制，並嚴格實施風險管控。
此外，為提高口岸執法監管效率，深圳檢驗檢疫局不斷創新信息化手段。為確保供港蔬菜質量安全，自主研發了「供港蔬菜檢驗檢疫監管系統」，實現了監管工作的電子信息化管理，利用視頻監控系統，實現對轄區內所有供港蔬菜生產加工企業的遠程監管；為加快供港鮮活產品通關速度，把預申報、預制證改為企業逐批驗放、集報通關單方式，並使用二維碼管理系統，提高了口岸通關速度，保證了市場及時供應。深圳市檢驗檢疫局歷時5年的研發，在陸路口岸創建了電子通道系統，成功運用無線射頻識別（RFID）技術創建電子通道，通過檢驗檢疫車載卡實施對出入境人、車、貨電子化管理，使通關更便捷，給深港兩地人員往來、貨物通關帶來實惠與方便。
深化與港方合作 維護兩地安全
為了更好的應對深港兩地突發疫情，深圳檢驗檢疫局不斷加強與港方合作。近年來，深圳檢驗檢疫局與香港政府食環署、出口農產品企業的交流合作越來越頻繁，建立了信息互通、技術合作、工作互訪、學術交流以及突發事件聯合應對等機制，妥善應對H7N9禽流感等事件。
此外，深圳檢驗檢疫局與駐香港中聯辦、漁護署、運輸署、機電工程署、創新署、香港海關等部門建立起了緊密的互訪和交流制度；與香港科研院校、政府機構之間的科技交流合作亦非常重視，先後與香港大學、香港科技大學簽署了科技創新合作協議；多次派員前往香港漁農署大龍獸醫化驗所、香港政府化驗所開展實驗室檢測能力比對及技術交流；曾派出動檢專家駐香港兩年協助進行2008年北京奧運會馬術比賽參賽馬匹檢疫工作；2010年亞運會期間，派出兩名專家作為亞運會賽馬檢疫專家組成員，與香港賽馬會等機構進行了技術交流合作，保證亞運會賽馬順利出入境。
|
放大圖片
