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■「太平公主」回南沙。中央社
香港文匯報訊 據中央社報道，春節假期結束，遠在南沙太平島的護士潘曼琪，昨日早上搭巡防艦回島，距離1,600公里，預計航程4天，台灣最長的返工路。
潘曼琪過年前搭軍艦返台，高興地將戶籍遷入太平島「南沙一號」，隨後回到花蓮和家人過年團聚；去年在東沙島，無法返鄉過年，今年在太平島排到她輪休，才可以回台灣過年。
難得返台，潘曼琪每天為自己準備島上吃不到的美食佳餚，還有母親親手栽種的蔬果；她說，「養胖一點，回到島上再減肥，島上有的是運動時間」。
春節期間，潘曼琪忙着做比薩給小孩「試吃」，她說，這次回台灣，學做比薩，準備回到太平島後做給島上阿兵哥和同事品嚐，「太平島也能吃到台灣比薩」。
「哈，我要回去當公主了。」她說，這躺回台灣最大的收穫是族人給她一個封號叫「太平公主」。
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