香港文匯報訊 許多人為了健康與養生，崇尚蔬食與素食。對此，身兼毒物專家、台灣師範大學化學系教授的吳家誠博士引述科學研究指出，懷孕婦女若未適當補充營養，容易生出自閉兒。
據中央社報道，吳家誠表示，最近的科學研究發現，執着重視健康、崇尚蔬食與素食的懷孕婦女，所生下的幼兒們，容易患上自閉症。其主要的原因之一，就在於發育所需的營養無法完全均衡，特別是產生生理能量的關鍵營養素左旋肉酸不足。該化學物質不僅提供脂肪酸新陳代謝所產生的細胞生理能量，還關係胎兒神經幹細胞與神經細胞的發育。
