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香港品牌「同珍」是世界華人引以為傲的品牌之光。在香港食品委員會32周年晚宴暨百年食品品牌耀香江頒獎典禮上，香港食物及衛生局局長高永文將「百年食品品牌」獎項頒予「同珍」，以表揚一直以發揚中華優秀飲食文化為使命的高知名度品牌。同時，「同珍」更獲頒發「經典百年食品品牌」榮譽紀念狀，以凸顯其長青品牌擁有超過一百年悠久歷史。
首次頒發「百年食品品牌」獎項 助業界創新機
香港食品委員會會長陳建年致辭時表示，香港食品委員會成立於1984年，一直以推動同業發展、提倡食品衛生及提升業界質素為己任。此次為香港食品委員會首次頒發「百年食品品牌」獎項，希望藉此喚起香港特區政府及市民大眾對香港食品業的關注，並希望這個「金漆招牌」有助獲獎企業進行宣傳和推廣，強化香港的區域品牌效應，為香港食品業創造新機。
陳建年續指，是次獲獎企業當中，有不少已是家族第三或第四代經營，「同珍」和其他得獎者在「做生意」方面一向非常出色，才能令品牌在瞬息萬變的消費市場中屹立超過50年，贏得「百年食品品牌」的美譽。他衷心祝賀獲獎企業，希望創造更多「百年食品品牌」。
高永文致辭時讚揚香港素有美食天堂美譽，有賴業界多年來努力不懈，除了食品種類多元化外，確保食物安全亦是本港食物業賴以成功的基石，希望未來繼續與業界保持緊密溝通，做好食安工作，讓市民食得健康，他祝賀「同珍」和其他得獎企業及食品業界蓬勃發展。
「同珍」：與世界共享真正的醬油珍味
「同珍」王賜豪醫生感謝大會頒獎予「同珍」，表示：「自19世紀開始『同珍』已扎根香港，經過家父王仲銘鍥而不捨的努力和奮鬥，品牌橫跨三個世紀，已成為香港家喻戶曉的百年經典品牌」。
王賜豪指「同珍」的產品均是「香港製造」，選用加拿大非基因改造黃豆等優質原料，以天然傳統方法發酵釀製醬料，是少數在香港擁有天然曬場的醬園公司。
「同珍」上下勇於創新，把傳統配方配合現代化生產規格，以先進的生產管理模式，每日新鮮製作出最高水準的醬油及多元化糧油副食產品，享譽美國、加拿大、澳洲及歐洲等地。時至今日，「同珍」業務蒸蒸日上，還大力擴展房地產、酒店及其他飲食事業等，成為一間多元化的企業。 （特刊）
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